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正山小種茶的好處

時間:2020/1/25 21:44:56   作者:www.91ecar.com   來源:網絡   閱讀:569   評論:0
內容摘要:  正山小種是中國名茶之一,它是紅茶家族的重要成員,這種茶葉茶香濃鬱,衝泡後滋味甘醇,它含有豐富營養,而且具有不錯的保健功效,人們衝泡飲用正山小種後能消炎殺菌也能保護腸胃,而且能延緩身體衰老,具體的功效如下!  喝正山小種的好處?  1、利尿?  正山小種茶葉內含有豐富的咖啡堿、芳香物質,這些為一種可以促進腎髒的血流量...
  正山小種是中國名茶之一,它是紅茶家族的重要成員,這種茶葉茶香濃鬱,衝泡後滋味甘醇,它含有豐富營養,而且具有不錯的保健功效,人們衝泡飲用正山小種後能消炎殺菌也能保護腸胃,而且能延緩身體衰老,具體的功效如下!
  喝正山小種的好處
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  1、利尿
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  正山小種茶葉內含有豐富的咖啡堿、芳香物質,這些為一種可以促進腎髒的血流量增加,可以提高腎小球的過濾率,可以促成尿量的增加。
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  2、解毒
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  正山小種內含的茶多酚物質,進入身體後,可以吸附身體內的重金屬和省紀委,並且可以沉澱分解,有解毒的功效,所以可以適當多喝些。





正山小種茶的好處



  3、生津
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  夏季飲用正山小種,可以起到止渴生津消暑的功效,因為茶葉中所含的多發類、糖類、氨基酸可以刺激口腔唾液分泌,可以讓口腔覺得滋味,可以產生清涼感。
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  4、消炎殺菌
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  正山小種內含的多酚類化合物,有很好的消炎效果,兒茶素可以和單細胞結合,使蛋白質產產生凝固,可以抑製、消滅病原菌,起到消炎殺菌的效果。
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  5、養胃護胃
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  正山小種性質溫和,可以起到養胃護胃的效果;尤其是可以在衝泡好的紅茶內加入一些紅糖、牛奶。那麽可以消炎,還可以保護胃粘膜哦。
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  6、提神醒腦
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  正山小種內含的茶葉咖啡堿可以刺激大腦皮層興奮神經中樞,可以起到提神醒腦,增強記憶力的功效,所以下午的時候,可以喝杯正山小種紅茶提提神哦。
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  7、舒展血管
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  研究表明,經常飲用正山小種紅茶,可以使血管舒張度可以從6%增加到10%,所以有舒張血管功效。
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  8、抗衰老
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  正山小種紅茶紅茶中的抗氧化劑可以破壞癌細胞中化學物質的傳播路徑。正山小種紅茶含抗氧化劑比綠茶更多,尤其是對心髒更是有益。
  正山小種的原料特征
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  正山小種,它的茶葉產區來自於福建省武夷山境內,境內環境優美,氣候好,擁有豐富的植被;獨特的原始森林資源,保證了茶樹不會受病蟲害的危害,還杜絕了農藥的使用;肥沃、深層、疏鬆的腐殖質,很好的保證了茶葉的養分,葉片肥厚,這些都確保了原料的優越質量。所以,正山小種的原料采用方麵是非常優越的。
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  正山小種口感特征
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  正山小種的製作,是采用鬆針或鬆柴去熏製而成的,在氣味上有非常清香、濃鬱、撲鼻的香味;衝泡後,茶湯色澤為橙黃色,清澈明亮,並且還散發出一股淡淡的,很鮮醇的桂圓香味,獨特的花香味,很濃鬱,很醇厚,讓許多的茶友們都是非常喜愛的。
  正山小種的衝泡技巧
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  1、衝泡水溫
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  正山小種屬於是精品工夫紅茶,很珍貴,衝泡的時候對於水溫是有講究的,如果水溫控製不好,那麽衝泡出來的茶湯是毫無正宗香氣的;建議衝泡正山小種,使用90度左右的水溫即可;這樣的溫度可以很好的去釋放出正山小種裏麵的香氣,同時水溫也不可以低於90度哦。
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  2、注水方式
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  很多人認為,泡茶隻是簡單的把燒開的沸水倒入進茶湯裏麵就可以了。,其實不然,泡茶的手法也是非常有講究的。衝泡正山小種這樣的紅茶,宜選用懸壺高衝的方式,這樣可以很好的把正山小種裏麵獨特的滋味、香味都激發出來。
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  3、衝泡時間
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  衝泡正山小種時的時間也有一定的講究,通常第一泡的時候最好是不要超過10秒,一般控製在5秒內就可以了,這樣的話避免影響了茶的香氣;而接下來的幾泡,時間控製在30秒左右,最後一泡時間不要超過1分鍾。
  綜上所得,正山小種是中國紅茶的鼻祖,茶葉品質好。滋味醇厚,采用鬆針或是鬆柴熏製而成的,有純天然的桂圓、鬆煙的香味,並且還具體獨特的保健關係!


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