紅茶知識
當前位置:首頁 > 紅茶知識

紅茶喝鐵觀音哪個好喝

時間:2020/1/25 21:42:33   作者:www.91ecar.com   來源:網絡   閱讀:69   評論:0
內容摘要:  有人問:紅茶喝鐵觀音哪個好喝?鐵觀音屬於烏龍茶,紅茶和烏龍茶同屬於中國六大茶類之一。中國六大茶類是指紅茶、綠茶、烏龍茶(青茶)、黃茶、黑茶、白茶六大類。所以哪個好喝不好說,不過紅茶的代表是祁門紅茶,鐵觀音是烏龍茶的代表。接下來我們就來分別看看它們的口感。  祁門紅茶的口感?  精製加工後的祁紅茶,外形條索緊結細小如...
  有人問:紅茶鐵觀音哪個好喝?鐵觀音屬於烏龍茶,紅茶和烏龍茶同屬於中國六大茶類之一。中國六大茶類是指紅茶、綠茶、烏龍茶(青茶)、黃茶、黑茶、白茶六大類。所以哪個好喝不好說,不過紅茶的代表是祁門紅茶,鐵觀音是烏龍茶的代表。接下來我們就來分別看看它們的口感。
  祁門紅茶的口感
?
  精製加工後的祁紅茶,外形條索緊結細小如眉,苗秀顯毫,色澤烏潤;茶葉香氣清香持久,似果香又似蘭花香,國際茶市上把這種香氣專門叫做“祁門香”;茶葉湯色和葉底顏色紅豔明亮,口感鮮醇酣厚,即便與牛奶和糖調飲,其香不僅不減,反而更加馥鬱。
?
  禮茶的香氣與滋味:香氣高醇,有鮮甜清快的嫩香味,形成獨有的"祁紅"風格;
?
  特茗的香氣與滋味:香氣高醇,有嫩鮮香甜味,有獨特的"祁紅"風格;
?
  特級的香氣與滋味:香氣高醇,鮮嫩含有獨特的"祁紅"風格;
?
  一級的香氣與滋味:香味高濃,具有"祁紅"特有果糖香;
?
  二級的香氣與滋味:香味醇厚,有"祁紅"的果糖香;
?
  三級的香氣與滋味:香味醇正,鮮厚有收斂性,"祁紅"特征依然顯著;
  四級的香氣與滋味:香味醇正,有相應濃度,仍有"祁紅"風味;
?
  五級的香氣與滋味:香味醇甜偏淡,但無粗老味;
?
  六級的香氣與滋味:香味粗淡,濃度不足;
?
  七級的外香氣與滋味:香味低淡,有粗老味。
?
  鐵觀音的口感
  鐵觀音是烏龍茶的極品,其品質特征是:茶條卷曲,肥壯圓結,沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。衝泡後湯色金黃濃豔似琥珀,有天然馥鬱的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,俗稱有“音韻”。
?
  清香型:音韻明顯,回甘度好,湯色金黃是正味鐵觀音最突出的特點。
?
  清香型:其成茶色澤墨綠,香氣張揚,較純正有音韻、帶酸甜味、湯色或呈深金黃色。
?
  韻香型:茶葉發酵充足,傳統正味,具有“濃、韻、潤、特”之口味,香味高,回甘好,韻味足,其湯色澄明清亮,黃中有綠,如江南初秋,盡顯華貴與富麗,長期以來倍受廣大消費者的青睞。
?
  濃香型:屬傳統半發醇的安溪鐵觀音茶,適合資深茶友飲用,因為口感較重,葉子的成色看上去在綠色的茶葉後麵還有輕黑和微黃的葉子,也就是成色不是最好,但是口感是最純正的,金黃色的湯水是濃香型茶葉的代表喲。傳統製法的鐵觀音茶要求的半發酵時間較長較重,衝泡之後的茶湯顏色也比較濃,喝起來的感覺是醇厚甘爽,意思就是純正。
?
  陳香型:陳香型鐵觀音是濃香型鐵觀音延伸,產品具有濃香型鐵觀音的醇厚濃韻,又有獨特陳香等優點。
  綜上,紅茶有紅茶獨特的口感,鐵觀音有鐵觀音獨特的口感,根本無法比較它們哪個好哪個不好。

標簽:紅茶 鐵觀音 觀音 哪個 

特別提醒:本網站內容轉載自其他媒體,目的是傳遞更多信息,但並不意味著本網站同意其觀點。其原創性及文中所述文字內容均未經本網站確認。我們對本條款及其全部或部分內容的真實性、完整性和及時性不作任何保證或承諾。請自行核實相關內容。本網站不承擔侵權的直接責任和連帶責任。如果本網站的任何內容侵犯您的權益,請及時聯係,本網站將在24小時內處理完畢。

網友轉發請注明出處(http://www.91ecar.com),謝謝合作!

本站關鍵詞:上海体彩官网,紅茶菌,紅茶有哪些,紅茶的泡法,紅茶的種類,喝紅茶的好處和壞處,喝紅茶的好處,生薑紅茶減肥法,紅茶和綠茶的區別,十大紅茶品牌

本類更新

本類推薦

本類排行